烤马步鱼怎么做好吃，烤马步鱼的家常做法?

来源：南方养生网时间：2023-08-02 15:16:11

【资料图】

烤马步鱼材料马步鱼 6条做法

1. 马步鱼，已经处理好，冷冻的。

我们这是45一斤，很

2. 马步鱼用水冲一下，不是为了洗干净，主要是因为海鱼比较咸。我一般冲一下下就好，具体看自己口味。口味淡的可以用冷水浸泡。但是不推荐泡太久，太久没味道。

3. 无需擦干，感觉擦干了会烤的太干，太硬没口感。不要重叠，放到烤网上。不推荐烤盘，没啥原因，就觉得烤网受热比较均匀。

4. 烤箱130度预热，烤2到3分钟，边缘微焦即可。时间不要太长，一定盯着看。鱼太薄，很容易焦。

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