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为切实做好兽医实验室检测工作,提高兽医实验室检测工作的理论、操作水平及生猪屠宰技术和屠宰管理水平,7月24日—26日,梧州市动物疫病预防控制中心在市农业农村局三龙办公区成功举办2023年梧州市兽医实验室采样检测及生猪屠宰技术培训班。各县(市)动物疫病预防控制中心负责人、全市屠宰企业、梧州市食品药品检验所实验室检测人员和梧州市农业综合行政执法支队工作人员等80多人参加。
本次培训班以专题授课和检测实操结合的方式进行,主要就兽医实验室采样检测及生猪屠宰技术等课程内容进行专题培训。培训班还邀请了自治区动物疫病预防控制中心正高级兽医师莫胜兰、高级兽医师尹彦文对家畜、家禽疫病采样检测技术理论和实操进行培训,二级研究员熊毅、农业技术推广研究员覃芳芸对《生猪屠宰条例》、《畜禽屠宰“严规范 促提升 保安全”三年行动方案》、《生猪屠宰质量管理规范》进行解读。
培训班内容紧密结合实际,通俗易懂,可操作性强。学员们纷纷表示,通过此次培训,进一步提升了兽医实验室检测工作理论、生猪屠宰技术和屠宰管理水平,为做好全市重大动物疫病防控工作夯实基础。
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