美味中国创新营由新希望集团、草根知本、首钢基金参加CANPLUS、弘章投资联合推出。依托各自的优势与资源，配套高质量课程与投资机会，共建思想充分碰撞，资源自由流动的美味生态圈。自开营以来，已陆续启动“美味中国全景展望”“消费者洞察与创新”“研发与供应链管理”等精品模块。2023年6月29日-7月1日，美味中国创新营首期毕业模块在成都举行。这一次，大家聚焦“资本运营与业财融合”，共同探讨如何在美味赛道上进行资本运营与业财融合。草根知本总裁席刚以《远足》为主题，进行了分享。
#2消费是最长情的赛道“远足精神，长情坚守”
【资料图】
草根知本总裁席刚认为：消费市场还具有很大的增长空间，消费领域值得我们做长远的投资和经营。主要表现在三个方面，首先，在成熟的发达经济体，消费是拉动其经济增长的第一动力；其次，“超大市场规模”为我国发展消费主导型经济贡献了天然优势；最后，近年来外部环境急剧变化，以消费为代表的内需重要性更加凸显。
消费链接科技、新能源、大健康、人工智能、餐饮、食品等领域，可以为各领域发展提供长足动力，是经济发展的底座，是一个值得我们以“远足”精神，长情坚守的领域，我们要对未来消费市场充满足够的信心。
#22023年消费企业的机会在哪里？
2023年，中国消费企业的机会在哪里？草根知本总裁席刚认为，主要在以下几个方面：
1产业互联网产业互联网恰逢其时，智能化工程、冷链物流平台、渠道数字化、用户数字化走在前面，并且拥有产业场景的企业，将享受先发红利。比如，在冷链物流方面，草根知本旗下鲜生活冷链打造的运荔枝依托数科底座，以全国冷链履约网络和供应链解决方案为服务核心，提供一体化供应链解决方案，打造数智柔性供应链，引领食材供应链升维浪潮。2品牌机会新兴消费品牌正在崛起，消费品正在由流量驱动转向品牌驱动，国潮品牌和进口替代，充满巨大市场机会。值得一提的是，做品牌需要可持续性，也需要从线上到线下，从流量到供应链的。3线上余利线上电商由货架电商向内容电商转化，在线上换档阶段，直播+私域仍有机会，未来对内容产出、产品创新、用户留存的要求越来越高。04线下恢复线下渠道依然是大多数消费品的主要战场，线下刚需+悦己消费正当时，垂直品类创新者引领集中度和连锁化提升。05技术价值技术门槛将决定企业未来的竞争能力。如果没有技术，就没有门槛，企业就不一定能走得更远。因此，我们在做创业的时候，需要在技术认真思考和投入。思考如何在技术上去定位自己？如何搭建研发团队？如何打造出差异化的技术竞争力......草根知本旗下品牌新希望乳业通过生物技术创新，自主研发益生菌菌种，构建了益生菌生产关键工序的核心技术竞争力。06下沉市场未来市场将呈现“高低两旺”的格局，高端消费仍可维系，而同时更具性价比的产品将赢得更多用户的关注，两者共同产生更强的购买力。07数字平权数字化给企业带来通过数据了解用户需求的便利，也因此让企业对用户需求的理解更加同质化。如何利用数字化打造差异化的用户需求标签体系，对用户需求进行差异化分层，是未来的一个机会点。08消费投资消费投资将呈现天使与魔鬼共舞的局面，早期的种子项目和并购投资项目，将会受到更多资本青睐。09B+C未来一段时间，B+C模式可能是消费创新创业企业的好模式，这一模式可以让线上和线下、品牌与供应链、开源和节流更好地融合。
#22023年消费企业如何抓住机会？
从投资人视角来看：消费投资过去几年热度较高，现在相对谨慎，更加回归理性，更加看重产业基因。回归PE逻辑，关注现金流、盈利能力和可持续能力。
从经营者视角来看：未来的中小企业经营者，可以用“专精特新”作为指引。
专精特新专创业者要更加聚焦，提高核心竞争能力，专注把长板做长，专心做专业的事。精精心选择，精益管理。其本质是运用价值流的方法，优化企业资源配置，以最少的资源实现最大的效益。精益管理是企业高质量发展的路径之一。特深度洞察消费者需求，聚焦特定群体，智能锁定细分赛道产品，在细分赛道弯道超车。新创新是创业的根本，创业者需要具备技术创新、产品创新、管理创新等思维。
草根知本基于“成就人才、成就企业、成就美好生活”的企业使命；秉承“真诚、共生、创新、卓越”价值观；致力于成为以食品消费为主的产业投资型生态企业。重点布局乳业、调味品和餐饮、冷链运输、休闲食品、保健品和宠物食品等六大赛道。基于大消费领域，建立全生命周期投资生态，为被投企业提供全生命周期投资、全产业链赋能，帮助被投企业获得长足稳定发展的动力。成立早期孵化投资平台——小草无限，致力于打造新消费领域的YC孵化器。以“孵化+投资”为核心业务双轮驱动，助力新创品牌快速成长。同时，聚焦C端消费领域，成立成长期基金——昇望基金，专注于大消费领域产业投资，致力于链接产业节点与优质企业，挖掘、推动、放大产业发展过程中的趋势性、结构性及整合性机会。兼顾上下游产业，覆盖渠道、供应链、品牌以及相关科技领域，持续赋能产业绿色健康成长。昇望基金投资的零食有鸣项目，由草根知本旗下冷链物流品牌鲜生活冷链承接物流服务，更便于运营管理，通过零食有鸣的渠道优势，配合新希望乳业、徽记食品的多样化产品，进一步强化其品牌印象。草根知本积极践行“四分投，六分管”投资理念，坚持四共文化（共识、共创、共担、共享）为被投企业提供完善的投后服务。包括共愿景、定班子、设目标、优机制、定系统、划红线等；通过“三控三管三赋能”（三控：法、财、人；三管：组织、战略、绩效；三赋能：技术、公共资源、文化）。从企业的激励机制、约束机制、企业文化、资源导入、数字化转型等维度推进组织再造，帮助被投企业建立可持续的竞争力。专投资、重投后的组织架构，提高人才密度和管理透明度，进化组织、减弱管控、增强自驱。目前，草根知本已孵化1家公司上市，2家创新型百亿估值独角兽，3家倍速发展超30亿估值的企业，近10家价值1—10亿创新型企业，拥有300多位合伙人，200多家合伙企业。内部孵化出全球独角兽企业鲜生活冷链、打造合伙人标杆企业——川娃子，旗下明星产品烧椒酱热销1亿瓶。
草根知本根植于新希望集团肥沃土壤，汲晨光为养分，择新陈以代谢，全方位给自身的茁壮成长，增添着向新能量。扎根食品消费领域，为这块热士注入勃勃生机，让不断葱郁的生态向光而行。小草的“光合作用”将未来，照进每一粒种子，让希望，生生不息。草根知本即将迎来8周年，未来将继续存本心、敢创新，以“焕新”精神，向新、向光、向未来，帮助并赋能更多中小企业创新成长，与创业者实现双向奔赴。END
标签：
上一篇：拒绝勇士，放弃重回火箭，选择联手四巨头！你比哈登更加明智
下一篇：最后一页
营业执照公示信息