(资料图)
1、排骨2斤洗净切碎。
2、半斤油菜,选洗干净。
3、锅中加入10碗水,将排骨放入锅中,开大火,盖上锅盖。
4、煮6-7分钟,打开锅盖,撇去水面上的泡沫,盖上锅盖继续大火煮。
5、煮至汤汁烧开,关小火至1厘米-2厘米的高度。
6、继续煮一个小时,排骨就熟透了。这是放入精选洗净的油菜籽,煮10分钟左右。排骨汤富含蔬菜,不油腻。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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